Médecin connu il écrivit de nombreux ouvrages de puériculture. Puériculture ou élevage de l’enfant.
Il fut chef de service à l’Hopital Civil Français de Tunis (accouchements et maladies des enfants). Médaille de l’Académie de Médecine, Médecin du Lycée Carnot de Tunis.
[FBB possède un exemplaire de son livre, dédicacé à son Père Edmond Bruch 2003-07-07]