Ce sculpteur sera placé en apprentissage chez un bijoutier à l'âge de 11 ans, puis formé par Abel de Pujol. Il exposera un premier plâtre au Salon de 1848 (Barbarossa). Sur les conseils de son mécène, le comte de Nieuwekerke, Chatrousse sera le dernier élève de François Rude en 1851.
Il exposera son groupe en plâtre représentant la reine Hortense et son fils Louis Napoléon au Salon de 1853, qui sera commandé par Napoléon III et présenté à l'Exposition universelle de 1855. L'artiste bénéficiera de nombreuses commandes publiques au cours des dernières années du Second-Empire, destinées au Louvre, aux Tuileries, à l'Hôtel de Ville et plusieurs églises (Résignation- 1855/185 - Saint-Eustache). Le sculpteur mettra son talent au service de monuments à la gloire du patriotisme après la guerre de 1870, et participera au coté de Dalou à l'émergence d'une certaine modernité qui se manifestera dans la Jeune Parisienne exposée au Salon de 1877 (plâtre de 1786 conservé par le Petit-Palais) et Jeune Femme d'aujourd'hui de 1883 (Condom - Musée Armagnac).
Elève de François Rude t de Abel Alexandre-Denis de Pujol.
En relation avec Aimé Jules Dalou [http://www.insecula.com/contact/A008729.html]